اتصل بنا

مرحبا ما الذي تبحث عنه؟

الكيت كات

طريقة عمل قهوة تركي بوش

قهوة تركية

تناول القهوة التركية، من العادات اليومية الثابتة للكثير منها، فتناول فنجانا واحدا مُعد بحرفية كفيل بتحسين الحالة المزاجية على مدار اليوم، وسط البحث عن طريقة سهلة لإعداده في المطبخ.

وفيما يلي، خطوات إعداد القهوة التركية "بوش" داخل المطبخ، نقلا عن "كوباد".

مقادير القهوة التركية

ماء بمقدار فنجان واحد

سكر "حسب الرغبة"

ملعقتان صغيرتان من القهوة

قهوة تركية

طريقة عمل قهوة تركي

- إضافة الماء داخل "الكنكة" بمقدار فنجان واحد.

قهوة تركية

- إشعال نار هادئة أسفل "الكنكة" مع إضافة ملعقتين من القهوة.

قهوة تركية

- الاستمرار في تقليب القهو- إضافة السكر عقب ذوبان القهوة

تحريك الكنكة بهدوء بحركات دائرية.

- إغلاق النار قبل غليان القهوة، للحصول على "وش" سميك.

© جميع الحقوق محفوظة - 2020